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[其他] 圆粉

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发表于 2021-5-4 07:27:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 上汤小云吞 于 2021-5-7 15:17 编辑

客家小吃之圆粉
(珍珠粉)
剔透晶莹,圆梦还须三味煮;
糯松滑爽,思乡每欲四时尝。

发表于 2021-5-4 17:14:33 | 显示全部楼层
好联!馋人的很!让我想起老家的刀削面了

点评

我一直都喜欢吃刀削面。这几年的刀削面都机制的了。 我喜欢吃窝窝头,馒头,水饺等。买一包10斤重的东北珍珠米,一年都吃不完。  详情 回复 发表于 2021-5-6 08:01
浮萍老家是山西的啊  详情 回复 发表于 2021-5-5 06:26
发表于 2021-5-5 01:55:03 | 显示全部楼层
读来令某人馋涎欲滴。

点评

某人谁啊?  详情 回复 发表于 2021-5-5 06:26
 楼主| 发表于 2021-5-5 06:26:23 | 显示全部楼层
-浮萍- 发表于 2021-5-4 17:14
好联!馋人的很!让我想起老家的刀削面了

浮萍老家是山西的啊

点评

用苏老师的话说:浮萍是云冈石窟的  详情 回复 发表于 2021-5-6 21:37
 楼主| 发表于 2021-5-5 06:26:42 | 显示全部楼层
西蜀秋高 发表于 2021-5-5 01:55
读来令某人馋涎欲滴。

某人谁啊?

点评

就是你说的吵你睡觉的那个某人。  详情 回复 发表于 2021-5-6 00:48
发表于 2021-5-6 00:48:15 | 显示全部楼层

就是你说的吵你睡觉的那个某人。

点评

他不爱吃大米制品。他喜欢面食  详情 回复 发表于 2021-5-6 07:08
 楼主| 发表于 2021-5-6 07:08:39 来自手机 | 显示全部楼层
西蜀秋高 发表于 2021-5-6 00:48
就是你说的吵你睡觉的那个某人。

他不爱吃大米制品。他喜欢面食
发表于 2021-5-6 07:56:13 | 显示全部楼层
欣赏。对联不错,工稳。

点评

谢谢苏先生鼓励。这个联,也就只满足了联律,符合规则而已。论文学性和可读性则一般。  详情 回复 发表于 2021-5-6 15:24
发表于 2021-5-6 08:01:19 | 显示全部楼层
-浮萍- 发表于 2021-5-4 17:14
好联!馋人的很!让我想起老家的刀削面了

我一直都喜欢吃刀削面。这几年的刀削面都机制的了。
我喜欢吃窝窝头,馒头,水饺等。买一包10斤重的东北珍珠米,一年都吃不完。

点评

据说高明的刀削面师傅可以把面顶在头上,然后双手操刀削面入锅,是吗?  详情 回复 发表于 2021-5-7 01:05
我就馋老家的刀削面,每次回去必吃!有时候馋了,在青岛也找山西面馆吃,但总感觉没家乡的味道好!  详情 回复 发表于 2021-5-6 10:11
发表于 2021-5-6 10:11:40 | 显示全部楼层
成都苏刚 发表于 2021-5-6 08:01
我一直都喜欢吃刀削面。这几年的刀削面都机制的了。
我喜欢吃窝窝头,馒头,水饺等。买一包10斤重的东北 ...

我就馋老家的刀削面,每次回去必吃!有时候馋了,在青岛也找山西面馆吃,但总感觉没家乡的味道好!

点评

正常啊。你自己做啊。  详情 回复 发表于 2021-5-7 07:32
 楼主| 发表于 2021-5-6 15:24:02 | 显示全部楼层
成都苏刚 发表于 2021-5-6 07:56
欣赏。对联不错,工稳。

谢谢苏先生鼓励。这个联,也就只满足了联律,符合规则而已。论文学性和可读性则一般。

点评

客气。我认为对联不错的。  详情 回复 发表于 2021-5-7 07:32
发表于 2021-5-6 20:21:12 | 显示全部楼层
螺蛳米粉好吃!

点评

哈哈,欢迎覃兄到访。螺蛳粉太辣,我本人始终不习惯。当然我衷心支持螺蛳粉的广大粉丝。从小熟悉的味道是老友粉。  详情 回复 发表于 2021-5-6 20:49
 楼主| 发表于 2021-5-6 20:49:09 | 显示全部楼层

哈哈,欢迎覃兄到访。螺蛳粉太辣,我本人始终不习惯。当然我衷心支持螺蛳粉的广大粉丝。从小熟悉的味道是老友粉。
发表于 2021-5-6 21:27:13 来自手机 | 显示全部楼层
圆粉百度看了一下,有点像云南米线,其实,我们成都的酸辣粉好吃,吃了一碗还想二碗。。呵呵

点评

这个不是写的米线那种。是客家小吃里的珍珠粉。形状一颗颗如同小丸子,潼江先生可百度一下客家珍珠粉。  详情 回复 发表于 2021-5-7 16:42
发表于 2021-5-6 21:37:47 | 显示全部楼层
上汤小云吞 发表于 2021-5-5 06:26
浮萍老家是山西的啊

用苏老师的话说:浮萍是云冈石窟的

点评

云冈石窟我去过2017年去的  详情 回复 发表于 2021-5-7 16:43
发表于 2021-5-7 01:05:10 | 显示全部楼层
成都苏刚 发表于 2021-5-6 08:01
我一直都喜欢吃刀削面。这几年的刀削面都机制的了。
我喜欢吃窝窝头,馒头,水饺等。买一包10斤重的东北 ...

据说高明的刀削面师傅可以把面顶在头上,然后双手操刀削面入锅,是吗?

点评

是呢,正如苏老师所说!那和面的也不是普通的方式,所以不是浮萍能学来的  详情 回复 发表于 2021-5-7 15:21
完全正确。30多年前,我在西安看到,并吃过的。 20年前到太原,临汾吃刀削面,就是拿在手上削的了。不是刀,是一个铝合金薄片。  详情 回复 发表于 2021-5-7 07:36
发表于 2021-5-7 07:32:27 | 显示全部楼层
-浮萍- 发表于 2021-5-6 10:11
我就馋老家的刀削面,每次回去必吃!有时候馋了,在青岛也找山西面馆吃,但总感觉没家乡的味道好!

正常啊。你自己做啊。

点评

没那本事,做不来!再就是家里另两位成员不喜欢吃面食,我也不好搞特殊  详情 回复 发表于 2021-5-7 14:51
发表于 2021-5-7 07:32:51 | 显示全部楼层
上汤小云吞 发表于 2021-5-6 15:24
谢谢苏先生鼓励。这个联,也就只满足了联律,符合规则而已。论文学性和可读性则一般。

客气。我认为对联不错的。

点评

再谢苏先生鼓励。难为你们刊了那么高的楼哈  详情 回复 发表于 2021-5-14 21:20
我也喜欢云吞的联,言之有物,读了会有馋人的感觉,可不只只是满足联律规则。。。  详情 回复 发表于 2021-5-7 15:25
发表于 2021-5-7 07:36:00 | 显示全部楼层
西蜀秋高 发表于 2021-5-7 01:05
据说高明的刀削面师傅可以把面顶在头上,然后双手操刀削面入锅,是吗?

完全正确。30多年前,我在西安看到,并吃过的。
20年前到太原,临汾吃刀削面,就是拿在手上削的了。不是刀,是一个铝合金薄片。

点评

真可惜,我没有见过这种表演,只见过抻面。。。  详情 回复 发表于 2021-5-8 00:22
发表于 2021-5-7 13:33:11 | 显示全部楼层
可作店家门联!

点评

谢谢首版!回复来迟  详情 回复 发表于 2021-5-14 21:19
这个提议好!  详情 回复 发表于 2021-5-7 14:53
发表于 2021-5-7 14:51:07 | 显示全部楼层
成都苏刚 发表于 2021-5-7 07:32
正常啊。你自己做啊。

没那本事,做不来!再就是家里另两位成员不喜欢吃面食,我也不好搞特殊

点评

哦。青岛人也是以面食为主啊。  详情 回复 发表于 2021-5-8 07:38
发表于 2021-5-7 14:53:25 | 显示全部楼层

这个提议好!
发表于 2021-5-7 15:21:45 | 显示全部楼层
西蜀秋高 发表于 2021-5-7 01:05
据说高明的刀削面师傅可以把面顶在头上,然后双手操刀削面入锅,是吗?

是呢,正如苏老师所说!那和面的也不是普通的方式,所以不是浮萍能学来的

点评

哈哈。是啊,术业有专攻。  详情 回复 发表于 2021-5-8 07:39
发表于 2021-5-7 15:25:46 | 显示全部楼层
成都苏刚 发表于 2021-5-7 07:32
客气。我认为对联不错的。

我也喜欢云吞的联,言之有物,读了会有馋人的感觉,可不只只是满足联律规则。。。

点评

赞同浮萍版主观点。  详情 回复 发表于 2021-5-8 07:40
 楼主| 发表于 2021-5-7 16:42:46 来自手机 | 显示全部楼层
潼江客 发表于 2021-5-6 21:27
圆粉百度看了一下,有点像云南米线,其实,我们成都的酸辣粉好吃,吃了一碗还想二碗。。呵呵

这个不是写的米线那种。是客家小吃里的珍珠粉。形状一颗颗如同小丸子,潼江先生可百度一下客家珍珠粉。

点评

我是百度的题目:圆粉,珍珠粉肯定不一样了。  详情 回复 发表于 2021-5-7 20:28
 楼主| 发表于 2021-5-7 16:43:35 | 显示全部楼层
-浮萍- 发表于 2021-5-6 21:37
用苏老师的话说:浮萍是云冈石窟的

云冈石窟我去过2017年去的

点评

这些年风化也挺严重的,不过比龙门石窟还是强很多。。。  详情 回复 发表于 2021-5-7 18:49
发表于 2021-5-7 18:49:18 | 显示全部楼层
上汤小云吞 发表于 2021-5-7 16:43
云冈石窟我去过2017年去的

这些年风化也挺严重的,不过比龙门石窟还是强很多。。。
发表于 2021-5-7 20:28:55 来自手机 | 显示全部楼层
上汤小云吞 发表于 2021-5-7 16:42
这个不是写的米线那种。是客家小吃里的珍珠粉。形状一颗颗如同小丸子,潼江先生可百度一下客家珍珠粉。

我是百度的题目:圆粉,珍珠粉肯定不一样了。
发表于 2021-5-7 23:09:52 来自手机 | 显示全部楼层
小云吞这道美食,很顺吞啊!

点评

哈哈,村长过奖了  详情 回复 发表于 2021-5-14 21:21
发表于 2021-5-8 00:22:56 | 显示全部楼层
成都苏刚 发表于 2021-5-7 07:36
完全正确。30多年前,我在西安看到,并吃过的。
20年前到太原,临汾吃刀削面,就是拿在手上削的了。不是 ...

真可惜,我没有见过这种表演,只见过抻面。。。

点评

哈哈,我有一种得意的感觉。  详情 回复 发表于 2021-5-8 07:41
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